Ode à l’ail
Publié par ledecale le 3 décembre 2009
De ta terre sors
Ô, toi petit bulbe
Dérobe-toi de tes gousses
Qui dans leurs enveloppes enserrées
Entravent ta liberté
Puante et bienfaisante, tu aromatises nos petits plats de façon grossière ou raffinée
Consommée à l’heure du déjeuner, tu te fais pesante tout au long de la journée
Dégustée le soir, tu évoques quelques relents inconfortables la nuit venue
Mais tu triomphes, ô toi bulbette de rêve
Sous tes formes les plus variées
Esthète tu te développes sous de belles facettes
Jamais, tu ne déçois
Au pire certains t’abhorrent
Ils rechignent. Je suis allergique, mon oeil!
D’autres en revanche te consomment,
Usant de tes propriétés vertueuses
Abusant de tes saveurs
Se délectant…parfois même trop.
